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工薪阶层的晚餐这样吃,简单快速合胃口,花钱少吃得香关键是健康

小猫咪 育儿 2024-01-23吃得   晚餐   浓汤   工薪阶层   山药   条子   西红柿   米饭   苗条   家常   大米   饭菜   胃口   牛肉   土豆   蔬菜   我家   关键   快速   简单

工薪阶层的晚餐这样吃,简单快速合胃口,花钱少吃得香关键是健康。

晚餐不知吃什么?看看我家5天清爽晚餐,跟着做下班不愁晚餐吃啥。

我和丈夫都是工薪阶层,每天下班后第一时间就要回家做饭,自己做的饭菜花钱少,吃得香,关键还健康。我和丈夫都是不喜欢在外面吃饭的人,总觉得自己动手做的饭菜吃着更合自己的胃口一些。

我家丈夫不仅不喜欢在外面吃饭,在家里吃饭,也是很挑的,不知道别人家的男人都是怎样的,我家的男人每天都说:少做点饭,少做点饭,多了我可不吃。

每天的饭菜不仅多一口不吃,而且还不爱吃肉,肉总是都让我吃了,每天的饭菜吃的和我吃一样多,甚至比我吃得还少,让我这个小女子情何以堪!

快一米八的身高,体重一直保持在70公斤左右,还说自己胖。还说自己每顿饭都要少吃一点,要苗条、要健康。


哈哈,家里有这样的男人,直接就是我保持身材的风向标,他要保持苗条,我更要保持苗条,只要看见他不吃了,我也克制自己不吃了,这样一来,每天做饭就有点无奈,本来就两个人的饭,做得比较少,现在是少上加少,而且每顿饭只能少不能多,因为家里从来不会剩饭,更没人吃剩饭,这对家里掌勺人的要求是越来越高了哈。

下面是我家一周工作日五天的晚餐,也许有的人看了,会说不够他一个人吃的。

1

第一天的晚餐


第一天:

紫薯胡萝卜、山药蔬菜浓汤,红烧鸡胸肉,清炒油菜,大米和玉米米饭。

红烧鸡胸肉:

先给鸡胸肉上面切出小方块,先横着切,然后竖着切,注意不要切透。把鸡肉放盘子里面,撒上淀粉2小勺,五香粉半勺,盐半勺,料酒1小勺,味极鲜1小勺,白糖小半勺,戴上一次性手套,抓均匀,腌制10分钟。

煎锅里面放适量油,油热后放入腌制好的鸡肉,煎至两面焦黄

然后放入蚝油1小勺,辣椒酱1小勺,番茄酱1小勺,炒香后添加100克清水,大火烧开,烧大约30秒钟,使汤汁变浓一些,关火出锅。


紫薯胡萝卜山药蔬菜浓汤:

半根山药,半根红萝卜,一个小紫薯,削皮后切片,放入料理机,加600毫升清水,30分钟后蔬菜浓汤就打好了,爱喝甜味的可以放适量冰糖,我家人爱喝蔬菜的原汁原味,所以没有添加糖。

不加糖喝着有紫薯的香味,也能品尝出来山药和红萝卜的味道。


2

第二天的晚餐


第二天:

烧茄子,西红柿酸汤粉,西红柿鸡蛋香菜汤,大米玉米米饭。

每天下班到家后,简单的饭菜,半小时就上桌,一个锅烧茄子,另一个锅烧汤。

3

第三天的晚餐


第三天:

牛肉土豆拌拉条子,螺丝菜,拌萝卜丝。

螺丝菜是自己用白醋、冰糖、盐、花椒、白酒装入玻璃瓶子泡的,每年秋天泡一小瓶子,尝个鲜。

做拉条子,做主要的是和面,面粉用高筋粉,用适量温水和面,面团要不软不硬,先揉五分钟,饧面十分钟后,再次揉面五分钟,经过多次揉面,做出来的面条才筋道有弹性。


牛肉土豆拌拉条子:

土豆和牛肉切丁炒出来,拌拉条子吃,最香了。这盘牛肉炒土豆丁,拌米饭吃也不错。

4

第四天的晚餐


第四天:

羊排炖毛豆粉条,西红柿炒土豆丝,炒油菜,鲜枸杞酱,全麦馒头。

全麦馒头是自己用小麦磨出来的全麦粉蒸出来的馒头,吃着有小麦的本身的香味。

5

第五天的晚餐


第五天:

鸡蛋小白菜海木耳汤,土豆丝,大米玉米米饭。


最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。

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