前些天看到一则新闻，中国女排在日本集体吃面包充饥。
岛国好歹也是发达国家，虽然在疫情期间硬着头皮举办奥运会，但在接待运动员入境的环节上做得不够好，没有尽善尽美！
虽然条件和环境都不太好，但希望女排能够卫冕冠军。
看到女排吃面包，就想起了小时候的面包。那时候的人真是实在，每天的面包都是现烤的，每天早上上学的路上都能闻到一阵阵烤面包的香气，关键也很便宜（以现在来看，很便宜）。
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当时一个鸡腿面包只需要花1块钱，但1块钱的零花钱也是一笔巨款，而且早餐都是在家里面吃的，美其名曰：干净、卫生、放心。
只有在大人们实在抽不出时间去做早饭的时候，才会给个一两块钱，让小孩自己去买早餐吃。甚至还会有小伙伴过来要求尝一口，结果你尝一口，我尝一口，一块不大的面包就没什么了，想想真的是惨。
现在面包店开得到处都是，在本地有红蜻蜓、好利来等，还有一些不知名的小面包店。
但好像面包的价格却让人望而生畏，以前的1块钱的鸡腿面包，现在起码5块钱起步，就没看到比5块钱还要便宜的面包，而且还比以前的面包小了很多，仿佛发育不良似的，这可能就是传说中的“加价不加量”。
肉松面包都已经不按个数卖，已经论斤了，四五个肉松面包称下来，可能要花二十几元，平均每个花费在4~6元之间。
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反正面包店里面的面包没有一个是便宜货，如果非要找点便宜的，就只能去小的面包店或者某些超市了。
小的面包店自己经营，没有品牌，薄利多销。超市往往会有临期产品，非常便宜。
不过你以为这样，面包的生意就会变差吗？不会的，相反，还很好。
如今三胎政策已经开放，小孩嘛，就是喜欢吃这些甜甜的、软软的食物，何况也不是天天吃，偶尔给孩子买来吃，也架不住中国的人口众多。基数大了，消费是真的猛。
不过相反的是，现在大人们反而很少吃面包了，实在饿得不行也不用面包来充饥，不是还有外卖、方便面、方便饭、螺蛳粉等速食食品，各种小零食......
而且如今社会养生、健康的生活理念已经深入人心，好多人已经完全不吃面包，有一些人已经选择了全麦面包，为了健康，为了美。
面包的热量还是比较高，面包在制作的过程中需要加入糖粉、黄油、奶油、巧克力等，其中普通吐司软面包，热量280大卡/100克左右；起酥面包（各种牛角面包、酥包等，有起酥层的面包），热量380大卡/100克左右。
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300克吐司软面包热量有840大卡（一般情况下，两片吐司的重量约为100克），300克起酥面包热量有1080大卡，而由自己慢跑的数据得知，大约14.15公里距离的慢跑才能消耗大约909大卡（数据可能有细微差距）。细思极恐，终于知道这一身肥肉、小肚子到底是怎么来的了。
慢跑消耗能量
但选择全麦面包是怎么回事？真的有作用？
全麦面包热量也不低，大约为258大卡/100克。但是一般减肥人士都建议选择它，是因为它的麦麸主要成分为粗纤维，粗纤维不会被人体吸收，能帮助肠道蠕动排毒，并增加饱腹感，让人不容易感觉饿，因此对减肥有一定的帮助。
其实不光是减肥人士会选择全面面包，比如追求全麦面包营养的人，糖尿病患者，他们也会选择全麦面包。
所以如果是真的馋了，馋面包了，那么就吃全麦面包吧，心里默默念叨：为了健康、为了身材！保证你吃了一回就不会想第二回。
不过你要确保，自己买的是真·全面面包。
平常吃的伪·全麦面包，其实把麦子的麸皮和胚芽都去掉了，这样精致的面粉制作的伪·全麦面包能够提升口感，让人感到好吃的同时内心又不会有愧疚感（吃的全麦，不会长胖呢）。
下面就是全麦和小麦的区别。
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所以由于生活的便利性，人们对自身健康的关注性，面包需求的人群发生了极大的改变。
现在对于面包的消费大多数为小孩子，年轻人更钟爱奶茶类，偶尔也会消费一些面包，纯粹是看心情。
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而中年人在小时候对于面包是渴望的，长大了是需求的，如今是拒绝的，如果非要选一种，那么只能是真·全麦面包。
年纪偏大的一部分人，也不能说是老年人，如今60多岁的，身体健壮，比一般的年轻人身体素质都要好，就不能称之为老年人了。他们对于面包的需求，就是孙子孙女的需求。
再大一些的老年人，基本对于面包没有需求，可能还会有身体硬朗者，喜爱重孙子/孙女，但家里也不会让老人多操劳，指望着太爷爷/太姥爷带着重孙子/孙女出去买吃的、面包、蛋糕，已经不太现实。
故现在的面包，已经不是那个小时候充满麦香，与小伙伴分享的面包了，对于小孩子算是一种零食、点心，对于其他人群，算是可有可无的，再也不是不可替代的食物了。
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