豆浆作为一款营养健康的好饮料，关于喝豆浆的谣言还真不少。那么，喝豆浆能丰胸吗？答案是并不能！
豆浆作为豆制品的一员，含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等营养物质，但是这些并不能丰胸。可能有人会说“它不是含有大豆异黄酮吗？喝豆浆不相当于补充雌激素吗？”
豆浆中确实含有大豆异黄酮，但它是一种植物类雌激素。为什么叫“类”呢？因为它和真正的雌激素不一样。
具体表现在两个方面：
1.生物活性
大豆异黄酮虽然被叫做植物雌激素，但是，这种雌激素的生物活性跟我们体内的雌激素就不是一个数量级的。事实上植物雌激素的活性非常低，只有雌激素活性的1/100000～1/1000。
2.作用机制
我们人体的雌激素是要和一种叫做雌激素受体 (ER) 的蛋白质结合，才能发挥激素的生物学作用。大豆异黄酮的作用机制不一样，它不是单向的，而是具有双向调节作用。
就是当我们体内的雌激素水平低的时候，它就把自己当成是雌激素，跟ER结合，发挥雌激素的作用。但是，当我们体内雌激素水平高的时候，它反而能够干扰身体内本身的雌激素和ER结合，以便平衡身体内的激素水平。
所以，无论什么年龄的女性，喝再多的豆浆，恐怕也无法达到让雌激素快速升高，从而达到丰胸的目的。
如果真的是因为疾病的原因，出现了雌激素水平过低的问题，最好的方法还是就医，根据医嘱采用激素替代治疗，因为大豆异黄酮仅仅是结构相似，就激素的活性和治疗作用上来说，并没有那么神奇，所以并不能够用大豆异黄酮来代替药物。
讲到这里，那些喝豆浆会导致乳腺增生、乳腺癌的谣言也不攻自破啦！前面说过大豆异黄酮的雌激素样作用比较微弱，而且具有双向调节作用，所以正常喝豆浆完全不必担心。
发表在世界权威医学杂志《癌症》（cancer）的文章《国际乳房健康和癌症指南》列举了世界各国一些预防乳腺癌的方法，其中预防乳腺癌的饮食方法之一就是要适量吃大豆及其制品。可见，食用豆浆等豆制品不但不会因此患上乳腺癌，反而可以降低乳腺癌发生风险，是乳腺癌发生的保护性因素。
所以姐妹们，不要神话豆浆，也不要轻信谣言，一起愉快的喝杯豆浆吧~
