可乐吃辅食已经一个半月了，很多朋友让我写写如何给宝宝添加辅食。

确实在给可乐吃辅食之前，我自己做了不少功课。

不过为了让这篇文章更加科学严谨，我还特地看了一些文献资料，希望能给大家带来些帮助~

本文导读：

1、辅食添加为什么那么重要？

2、什么时候开始吃辅食比较好？

3、辅食添加初期应该吃什么？

4、要不要给宝宝吃油？

5、辅食应该一天吃几餐？吃多少？

6、辅食添加的一些注意事项

辅食添加为什么那么重要？

对于小宝宝来说，每天的生活莫过于「吃、睡、玩」，这三个方面直接影响着宝宝各方面的生长发育。

辅食添加是宝宝从纯母乳喂养到一日三餐家庭饮食的过渡，这个时期是儿童营养不良和疾病的高发期，在这个阶段及时、科学地进行辅食添加对婴幼儿的生长发育有重要意义。

2岁以内婴幼儿的良好生长发育会影响成年时期的体格生长、智力和认知等多方面的发展。

什么时候开始吃辅食比较好？

2002年之前，WHO以及大部分国家都建议4-6个月添加辅食。

2002年，WHO在修订指南时，将辅食添加的时间由4-6个月更改为6个月。

中国营养学会在“婴幼儿喂养指南”中，也建议6个月添加辅食。

纯母乳喂养能满足 6 个月以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素。

宝宝满6月龄时，胃肠道等消化器官已相对发育完善，可以消化母乳以外的多样化食物。

同时，婴儿的口腔运动功能，味觉、嗅觉、触觉等感知觉，以及心理、认知和行为能力也已准备好接受新的食物。

此时开始添加辅食，不仅能满足婴儿的营养需求，也能满足其心理需求，并促进其感知觉、心理及认知和行为能力的发展。

如果辅食添加过晚，会增加婴幼儿蛋白质、铁、锌、碘、维生素A等缺乏的风险，进而导致营养不良以及缺铁性贫血等各种营养缺乏性疾病。另外也会错过婴儿味觉敏感期，导致以后喂养困难。

不过，一定要等到宝宝满6个月才能添加辅食吗？其实并不是的。

当婴儿出现下列3种情况时，可以提前添加辅食，但不应早于4个月：

1、母乳已经不能满足婴儿的需求，婴儿体重增加不理想。

2、婴儿有进食欲望，看见食物会张嘴期待。

3、婴儿已经具备安全地接受、吞咽辅食的能力。

相比于等到满6月龄才给宝宝添加辅食，及时地抓住宝宝对食物感兴趣的信号并进行辅食添加更为关键。

辅食添加初期应该吃什么？

关于宝宝的第一口辅食，在上一篇文章中，我有写过为什么大家都推荐吃高铁米粉。回顾请戳

知名婴儿米粉重金属超标，到底还要不要给孩子吃高铁米粉？

高铁米粉对宝宝来说确实是非常好的辅食首选，不过宝宝的辅食一定要多样化，这样才能保证营养的全面。

关于辅食添加的顺序，很多文章说“七个月才能吃蛋黄”，“八个月才能吃肉泥”，“一岁以后才能吃蛋白”...这些说法其实并没有一定的科学依据。还有更夸张的，某红书上好多关于“宝宝的第一口菜泥/果泥/肉泥必须吃什么”，这些就更不用看了，纯属瞎掰。

美国儿科学会认为，对于大多数孩子的固体食物喂养，辅食先吃什么并不重要，没有医学证据表明按特定顺序添加辅食对孩子会有何种好处。

所以对于新手爸妈来说，并不用纠结于先给宝宝吃什么后吃什么。

不过需要注意的是：在辅食添加初期，每次只能给宝宝添加一种新的食物，并且要适应2-3天，密切观察宝宝是否有出现呕吐、腹泻、皮疹等情况。等到宝宝适应了这种食物后，再去添加其他新的食物。如果出现异常情况，应立即停止这一食物的添加，等过一段时间再来给宝宝尝试。

要不要给宝宝吃油？

中国居民膳食指南建议，如果婴幼儿辅食是以谷物类、蔬菜水果等植物性食物为主的话，每日需额外添加5-10g的油。

油脂可以给宝宝提供能量和必须脂肪酸。除此之外，蔬菜水果当中富含的维生素A、D、E、K，这些都是脂溶性维生素，需要一定量的油脂摄入，才能促进这些维生素的吸收。

辅食油应该以富含α-亚麻酸的植物油为首选。

α-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，它是我们人体每天所必须的但又不能自身合成的一种脂肪酸。并且它也有助于宝宝智力、视力等多方面的发育。

核桃油和亚麻籽油都是富含α-亚麻酸的植物油，非常适合用来给宝宝做辅食油。

辅食应该一天吃几餐？吃多少？

在给宝宝添加辅食的最初几天，应当以「让宝宝接受并适应辅食为主」，吃一勺两勺都可以，待宝宝适应之后，可以逐渐加量。

在《婴幼儿喂养与营养指南》这篇文献当中，给出了非常直观具体的关于宝宝辅食推荐的添加量

不过，这个辅食添加量只是一个参考范围，因为每个宝宝的自身情况不同，所以家长们也需要根据自家宝宝的情况去调整宝宝的辅食量。

中国营养学会编制的7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔中也标注了宝宝每日需摄入的食物量，大家也可作参考

辅食添加的一些注意事项

（1）添加辅食的同时需保证奶量

尽管辅食能给宝宝提供各种营养，但奶类仍然是6~12月龄宝宝营养的主要来源。如果只靠辅食获取营养而奶类摄入不足，会影响婴儿的体格发育和智力发育。

（2）不添加调味品

宝宝辅食可以添加少量食用油，但不应添加盐、糖等调味料。如果过早加盐糖等调味料，会让宝宝无法尝出食物原本的味道，也会给他小小的肾脏造成很大负担，严重的情况下，宝宝的肾脏甚至会因为高度的负荷而不能健康运转。

（3）不要长期给宝宝吃太软烂的食物

宝宝的咀嚼能力和吞咽能力是需要锻炼的。如果长期给宝宝吃过于细腻软烂的食物，宝宝的咀嚼能力得不到锻炼，会影响牙床的发育和面部肌肉的力量，导致以后宝宝牙齿排列不齐和讲话吐字不清。

（4）顺应喂养，鼓励但不强迫宝宝进食

顺应喂养要求：父母应负责准备安全、有营养的食物，并根据婴幼儿需要及时提供；父母应负责创造良好的进食环境 ；而具体吃什么、吃多少，则应由婴幼儿自主决定。在婴幼儿喂养过程中，父母应及时感知婴幼儿发出的饥饿或饱足的信号，充分尊重婴幼儿的意愿，耐心鼓励，但决不能强迫喂养。

如果宝宝不喜欢吃某种食物，我们可以暂时先停一停，等过段时间再给宝宝尝试，或者可以跟其他食物一起烹煮。

可以制作配色漂亮的食物，用可爱的碗碟盛装，引起宝宝对食物的兴趣。

在给宝宝添加辅食这件事情上，家长们需要有足够的耐心，多多尝试引导，会对宝宝以后养成良好的饮食习惯有很大帮助！

参考文献：

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2016)[M]. 北京:人民卫生出版社,2016.

[2]杨月欣,苏宜香,汪之顼,等.7~ 24 月龄婴幼儿喂养指南[J].临床儿科杂志,2016,34(5):381-387.

[3]中华预防医学会儿童保健分会.婴幼儿喂养与营养指南[J].中国妇幼健康研究,2019,30(4):392-417.

[4]http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/42590/1/9241562218.pdf?ua=1&ua=1

[5]https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Starting-Solid-Foods.aspx

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