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孩子放寒假回家,老母亲精心准备午、晚餐,全家都吃香了

小猫咪 育儿 2024-01-23热油   寒假   孩子   玉米面   蒜苗   肉汤   红萝卜   豆角   山药   橙汁   吃香   橙子   木耳   米饭   家常   麻辣   晚餐

孩子放寒假回家,老母亲精心准备午晚餐,全家都吃香了。

孩子寒假回来,父母做了这些好吃的,孩子吃满意了。

今天孩子放寒假回来了,午晚餐做点孩子爱吃的。


1、蒜末豆角,水萝卜,羊排炖山药木耳。

主菜是羊排炖山药木耳,再搭配两个清爽小菜解油腻。

我家孩子就爱吃羊排炖山药木耳,孩子一学期没有在家吃饭了,今天专门做了这道菜给解解馋。


2、羊排这样炖出来,我家人都爱吃,肉质酥烂入味,没有一点膻味道,肉汤清澈鲜美,每次肉吃不完,但是肉汤全部喝完,我最喜欢喝这样的肉汤,三碗不放手哈。

做法也简单,羊排焯水后放入电压力锅,加煮肉调料:几粒花椒,一段桂皮,一片香味,一个良姜,三片生姜,一个荜波,几块红萝卜,几段芹菜,一块冰糖,几滴料酒,三勺盐,适量清水,按排骨键,30分钟就好了,然后放入焯水的山药木耳,再放点粉条,芹菜,临出锅撒上葱花蒜苗,鲜枸杞。

色香味俱全,羊肉鲜嫩,肉汤鲜美,太香了。孩子连吃两大块排骨,还说家里的饭就是香。


3、水萝卜:

水萝卜切片,撒上蒜苗丝、适量盐、白芝麻,然后浇上热油,吃起来脆嫩爽口,很养眼的一盘菜。



4、蒜末豆角:

豆角焯水,放上蒜末,适量盐,浇上热油,搅拌均匀,清新爽口,咸香美味,搭配着吃羊排,解油腻。


5、晚餐是玉米面,鲜榨橙汁,五彩米饭。

玉米面也是孩子爱吃的,在学校吃不到,心心念念的要吃,回家的第一天就安排上。



玉米面条 ¥6.9 购买


6、多吃粗粮身体好,一次买一小箱子,想吃的时候随时煮一碗,可以调成清汤的吃,也可以调成麻辣的吃,口感筋道,很好吃的一种玉米面。



7、玉米面煮熟,一人一碗,撒点蒜苗,然后浇上麻辣汤。


8、玉米面条筋道,汤麻辣有味,天冷吃一碗,全身暖和舒服。


9、五彩米饭:

中午肉菜吃多了,剩下了小半碗米饭,加了一点火腿,红萝卜,西芹炒出来,装小碟子里,然后倒扣在盘子里,撒上黑芝麻,就是好看的五彩米饭了。


10、鲜榨橙汁:

每次吃完麻辣食物,就想喝一些酸奶或者果汁解麻辣,今天正好买了一大包橙子,就打了鲜榨橙汁,酸酸甜甜的,喝着真舒服。

今年的橙子丰收了,价格真便宜,一斤两元钱,不知道你们当地的橙子一斤多少钱?

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