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无需早起,给家人做个快手早餐,丰盛可口,20分钟上桌

小猫咪 育儿 2024-01-23调味料   早餐   快手   带鱼   剩菜   南昌   荷包蛋   糖醋   米粉   豆浆   丰盛   早起   可口   玉米   早上   家人   时间   美食   喜欢   豆浆机

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人

我们家人的早餐很少会去外面吃,特别是最近,疫情反复,物价上涨,蔬菜和肉类都比之前贵了很多,还是在家里吃经济实惠,安全卫生,为我家孩子做早餐,我坚持了七年了,不知道早上吃什么,您可以点我头像关注我的账号,查看每天都不重样的早餐。

晒晒我家今天的早餐:玉米豆浆,南昌拌粉,手抓饼,糖醋带鱼,煎荷包蛋,车厘子。

今天的早餐丰富了些,但是没有花什么时间,最多20分钟就能搞定了,不需要早起,我喜欢比较简单快手的早餐,很多朋友会觉得奇怪,怎么做到的?您往下看。

这个南昌拌粉,是江西人餐桌上每天都必不可少的美食,在家也能做出来,我今天买的是包装的南昌拌粉,里面的米粉需要自己煮一下,调味料包是现成的,直接倒进碗里就能吃,起床后烧上一锅水,下入米粉煮熟,把调味料包里的榨菜,腌菜,萝卜干,花生米,酱料等全部倒进大碗里,捞入煮好的米粉,拌匀就可以吃了,下次发个纯自家食材的,也很简单。

手抓饼也是现成的,我买的速冻装,不需要解冻,直接放平底锅里煎熟即可,不需要往锅里放油,手抓饼本身就含有不少油分,今天其它食物口味比较重,所以手抓饼我就干煎了,没有用太复杂繁琐的办法。

我喜欢喝豆浆,今天打了玉米豆浆喝,半根玉米剥出玉米粒, 加了一把黄豆,一把糯米,1000毫升的清水,按下豆浆机的豆浆键即可,我讨厌洗碗洗锅,所以豆浆机也用免洗的,另外,破壁机的声音比豆浆机大,如果家里的隔音比较差,尽量不要用破壁机,我经常听朋友们说,因为用破壁机噪音太大被邻居投诉的。

糖醋带鱼是剩菜,我家里平时很少有剩菜,建议大家,蔬菜类的剩菜千万不要过夜,该倒就倒掉,荤菜类的可以放一晚上,但是尽量在一甜之内吃完,糖醋类的菜要先用油炸,含的水分比较少,这种稍微能防的住些,第二天吃也没有关系。

煎了三个荷包蛋,放在煎锅里煎的,所以三个连在一起了,我嫌一个个煎太浪费时间,本来煎一个鸡蛋的时间,一个个煎,得花三倍的时间,一起煎好,吃的时候切开就好了,这也是我节省时间的办法之一。

今年的车厘子比往年便宜,甜度也不错,早上我会给家人准备一些,水果就是这样,不端上桌,就想不起来吃,放在手边看见了,总会吃上几个,你们家吃水果是不是也这样?

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